Esta es una mousse de dulce de leche con dos ingredientes. Super fácil y rápida. Se elabora con dulce de leche repostero para que quede más firme.
INGREDIENTES
400 gr de dulce de leche repostero
400 gr de crema de leche
PREPARACIÓN
Paso 1
Colocar en el bol de la batidora el dulce de leche a temperatura ambiente.
Paso 2
Sumar la crema y mezclar suavemente.
Paso 3
Batir a velocidad media hasta que se forme la mousse, cuando la crema monte mezclada con el dulce de leche.
Paso 4
Colocar en un recipiente y llevar al frío al menos una hora. Ideal, cuatro horas. Si se desea, servir con dulce de leche fresco, frutos secos o chocolate picado.