Mucho se hablo sobre la ley de etiquetado frontal, esta norma que fue aprobada en diputados con 200 votos afirmativos sobre 22 negativos, genero reparos en algunos sectores, no son muchos los países en América que tienen reglamentación de este tipo, entre quienes si poseen encontramos a Chile y México.
La Ley 27.642 de etiquetado frontal tiene como objetivo garantizar el derecho a la salud y a una alimentación adecuada. Dar información nutricional comprensible de los alimentos envasados y bebidas analcohólicas para resguardar los derechos de las y los consumidores. Advertir a las y los consumidores sobre los excesos de: azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías. Prevenir la malnutrición en la población y reducir las enfermedades crónicas no transmisibles.
Dr Fermín Gándara Sica